| Marka adı | ActiTide-CS |
| CAS Numarası. | 305-84-0 |
| İNCİ Adı | Karnosin |
| Kimyasal yapı |  |
| Başvuru | Göz, yüz için krem, losyon, krem vb. gibi yaşlanma karşıtı ürünler için uygundur. |
| Paket | Torba başına 1kg net, karton başına 25kg net |
| Dış görünüş | Beyaz toz |
| Deneme | %99-101 |
| Çözünürlük | Suda çözünür |
| İşlev | Peptid serisi |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Depolamak | Serin ve kuru yerde, ışıktan uzakta saklayın. 2~8℃depolama için. |
| Dozaj | 0,01-0,2% |
Başvuru
ActiTide-CS, β-alanin ve L-histidin adlı iki amino asitten oluşan, kristal katı bir tür dipeptittir. Kas ve beyin dokuları yüksek konsantrasyonlarda karnosin içerir. Karnosin, Rus kimyager Gulevitch ile birlikte keşfedilen bir karnitin türüdür. İngiltere, Güney Kore, Rusya ve diğer ülkelerde yapılan çalışmalar, karnosinin güçlü bir antioksidan kapasiteye sahip olduğunu ve insan vücudu için faydalı olduğunu göstermiştir. Karnosinin, oksidatif stres sırasında hücre zarlarındaki yağ asitlerinin aşırı oksidasyonu sonucu oluşan reaktif oksijen serbest radikallerini (ROS) ve α-β-doymamış aldehitleri uzaklaştırdığı gösterilmiştir.
Karnosin sadece toksik değildir, aynı zamanda güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir, bu nedenle yeni bir gıda katkı maddesi ve farmasötik reaktif olarak geniş ilgi görmüştür. Karnosin, sadece membran peroksidasyonunu değil, aynı zamanda ilgili hücre içi peroksidasyonu da inhibe edebilen hücre içi peroksidasyonda rol oynar.
Kozmetik bir madde olan karnosin, antioksidan özelliklere sahip doğal bir antioksidandır ve oksidatif stres sırasında hücre zarındaki yağ asitlerinin aşırı oksidasyonu sonucu oluşan reaktif oksijen türlerini (ROS) ve diğer maddeleri uzaklaştırabilir α-β Doymamış aldehitler.
Karnosin, serbest radikaller ve metal iyonları tarafından tetiklenen lipid oksidasyonunu önemli ölçüde engelleyebilir. Karnosin, lipid oksidasyonunu engelleyebilir ve et işlemede et rengini koruyabilir. Karnosin ve fitik asit sığır etinin oksidasyonuna karşı koyabilir. Diyete 0,9 g/kg karnosin eklemek, et rengini ve iskelet kasının oksidatif stabilitesini iyileştirebilir ve E vitamini ile sinerjik etkiye sahiptir.
Kozmetikte cildin yaşlanmasını ve beyazlamasını önleyebilir. Karnosin, emilimi veya atom gruplarını önleyebilir ve insan vücudundaki diğer maddeleri oksitleyebilir.
Karnosin sadece bir besin maddesi değil, aynı zamanda hücre metabolizmasını destekleyebilir ve yaşlanmayı geciktirebilir. Karnosin serbest radikalleri yakalayabilir ve glikozilasyon reaksiyonunu önleyebilir. Anti-oksidasyon ve anti-glikozilasyon etkisine sahiptir. Beyazlatıcı etkisini artırmak için beyazlatıcı bileşenlerle birlikte kullanılabilir.
